Dün Bodrum da ilk iftar davetimi gerçekleştirdim ,keyifli bir akşamın bugün tatlı mahmurluğunu yaşıyorum .Bir çok posta gördüğünüz bizim kızlar (yeliz-gamze-fatoş ) eşleri ile beraber davetime icabet ettiler sağ olsunlar.Yemek masası ve menüdekileri sizinle paylaşamayacağım çünkü ne kadar planlı hareket etseniz de her şey son anda hazır oluyor ve beyler masa da iken fotoğraf çekemiyorsunuz .Ama dün akşam menüde olanların benzerleri yarın akşam ki iftar davetimde de olacak nasipse o zaman paylaşırım bir iki tanesi gerçekten çok işinize yarayacağını düşündüğüm hem şık hem pratik sunumlar .
Ama haklı olarak övüneceğim ilk limonatamı sizinle paylaşıyorum.Tarif SOFRA dergisinden şef Gürkan Ağkoça ait bana da birebir uygulaması kaldı sadece miktarları yarım ölçek artırarak yaptım.
4 limonun suyu (ben kabuğunu da rendeleyip ekledim )
200 gr. toz şeker
1 yemek kaşığı bal
3 tane karanfil
Hepsini ağzı kapaklı bir kaba alıyorsunuz bir gece bekletiyorsunuz .Sonra 2 litre su ile kaynatıp ,soğutup,süzerek servis yapıyorsunuz.
Ben servis ederken limon dilimleri ve nane yaprakları da ekledim.Sonuç gayet başarılı oldu :)
Bir de şu var ki artık bende bir TATİL POSTU YAPMAK İSTİYORUUUUUUUUUUUUM .Hem de çocuksuz bir tatil .Nasıl yani bencillik bu demeyin .Benim bızdıkları yaz boyunca denize,havuza,sinemaya ,yemeğe ,arkadaşları ile oyuna her bir yere taşıyorum .Eee 11 yıldır da eşimle baş başa tatile çıkmadığımı düşünürseniz (aa ondan önce çıktığımız tek tatil de balayımız dı şimdi fark ettim )sanırım çocuksuz bir zaman dilimi bana ve akıl sağlığıma iyi gelecek :) .
Ne dersiniz sizce bunu bu sene başarabilecek miyim ?Ben elim de ki kozları düşünmeye ,ve çocuklara bakması için birilerine yalvarmaya başlasam iyi olacak sanırım .Keşke bu kadar uğraşmama gerek olmasa da birileri yaklaşan doğum günüm hatırına bu işi organize etse .Çok mu hayal kuruyorum ne :((
NİL-ERK
7 yorum:
Limonata harika görünüyor,Ellerinize sağlık... tarif için teşekkürler...
İnşallah dilediğiniz günleri yaşar ve postunu hazırlarsınız biz de keyifle okuruz...
ellerine sağlık yakında benimde bir tafirim olacak limonatayla ilgili,inşş çıkarsın ama 3 çocuk zor ya kardeşin ablan falan yokmu gelseler yada annnenn
Dilek Afyon Avcı : Güzel yorumun için çok teşekkür ederim :)
Sevecen : Canım merakla bekliyorum senin de tarifini.Ahhh canım ahh en büyük çocuk benim herkesin işi gücü var malum bir de bu sene düğün yapacak annem zor o iş anlayacağın ...
Ellerine sağlık
!davetinide Allah kabul etsin canım.Tatil meselesine gelince ben üç çocukla çok güzel bir tatil yaptım, onlar olmasa içimize sinmezdi zaten bende eşimde gün gelecek zaten yanlız kalacağımızı düşünüyoruz o nedenle her yere 5 kişilik kadromuzla gidiyoruz.Ama yinede Allah gönlüne göre versin canım ...
limonata harika görünüyor.
ben senin yerinde olsam çocuklarıda götürürdüm tatile. ama sen bana bakma. taze bi anne olarak her saniyemi kızımla gecirmek istiyorum. belki ilerde bende snin gibi düşüneceğim kim bilir. sevgiyle kal. gönlünce bi tatil yapman dileğiyle :)
CAN-AN : TEŞEKKÜR EDERİM CANIM .SENİN ADINA SEVİNDİM AMA BİLİYORSUN Kİ BENİM İÇİN DURUM BİRAZ FARKLI BEN ÜÇ ÇOCUKLA TATİLE GİDERSEM O TATİL OLMAZ AYNI MESAİMİN BAŞKA YERDE DEVAM ETMESİ OLUR YANİ SANA DAHA ÖNCE ANLATTIĞIM DURUMLARDAN BUNU RİSKE ATAMAM.BİR DE ONUN HAYAL KIRIKLIĞINI TAŞIYAMAM ANLAYACAĞIN...
YAREN: YAREN HOŞ GELDİN BLOĞUMA SENİ ANLIYORUM BEN DE TEK ÇOCUKLU OLDUĞUM ZAMANLARDA BÖYLE BİR İSTEĞİM OLMAZDI.AMA ÜÇÇ ÜÇÇÇ BİR DÜŞÜN YANİ :))
canım benim biz iki senedir tatilimizi kefken cebecide yapıyoruz ist yakın birbuçuk saat mesafede denizi muhteşem çocuklar için çok rahat pansiyon ve günlük kiralan evler var fiyatlar gayet makul tavsiye ederim bizim gibi kapalı insanlar oldukça çok bi araştır istersen aeo
Yorum Gönder